Ингредиенты: рис вареный 8 ст.л., листья зелёного салата, перец сладкий 1 шт.,  масло оливковое 2 ст.л., перец чёрный молотый, уксус 6%-й по вкусу

Листья салата, сладкий перец промойте, нарежьте соломкой. Подготовленные овощи соедините с рисом и заправьте чёрным перцем, уксусом, маслом и солью. Подавайте салат охлажденным.