Ингредиенты: капуста белокочанная 1,3 кг, уксус рисовый 1 стакан, зелень кинзы рубленой 1/2 стакана, масло кунжутное 2 ст. л., соль, перец чёрный молотый по вкусу

Капусту нарежьте соломкой. Для соуса рисовый уксус смешайте с кинзой, маслом, посолите и поперчите. Залейте соусом капусту, перемешайте. Маринуйте капусту от 1 до 3 часов, периодически помешивая. При подаче оформите кинзой.