Ингредиенты:
капуста белокочанная 300 г,
апельсин 1 шт., яблоко красное 1 шт., клюква 2-3 ст.л., майонез 4 ст.л., соль и
сахар по вкусу
Капусту нашинкуйте соломкой.
Добавьте соль, сахар и перетрите. Яблоко разрежьте и, удалив сердцевину,
нарежьте тонкими ломтиками. Апельсин очистите от кожуры, нарежьте ломтиками.
Клюкву промойте. Соедините капусту с ломтиками фруктов, заправьте майонезом.
Перед подачей оформите клюквой.
|