Ингредиенты: яблоко 250 г, тыква 250 г, изюм 100 г, сахар 50 г, сметана 20%-й жирности 100 г, корица на кончике ножа
Изюм замачивают для набухания. Тыкву и яблоки натирают на крупной терке (часть яблок оставляют для оформления). Соединяют подготовленные тыкву, яблоки, изюм, добавляют сахар и корицу. Заправляют салат сметаной и оформляют дольками яблок
|