Ингредиенты: сладкий перец зеленый 2 шт., сладкий перец желтый 2 шт., сладкий перец красный 2 шт., лук репчатый белый 2 шт., зелень укропа 1 пучок, зелень петрушки 1 пучок, уксус яблочный 3 ст. л., оливковое масло 5 ст. л., чеснок 1 зубчик, базилик 2 листика, перец белый горошком, соль
У сладкого перца удалите плодоножки и семена с перегородками. Лук и сладкий перец нарежьте кольцами. Зелень крупно порубите. Подготовленные ингредиенты салата соедините и выложите в салатник, натертый зубчиком чеснока. Для заправки уксус смешайте с маслом и солью. Полейте салат заправкой и дайте настояться 20 минут при комнатной температуре. При подаче посыпьте салат свежемолотым белым перцем, оформите листиками базилика
| 
