Ингредиенты: репа 250 г, морковь 200 г, клюква 100 г, мёд 80 г, соль по вкусу, зелень петрушки веточки, капуста белокочанная свежая 300 г
Капусту зачистите, удалите кочерыжку и нашинкуйте тонкой соломкой. Морковь и репу очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Клюкву разотрите с мёдом, оставив несколько ягодок для оформления. Овощи смешайте, посолите и заправьте салат мёдом с клюквой. Перед подачей салат уложите горкой в салатник, украсив веточками петрушки и ягодами клюквы.
| 
