Ингредиенты: морковь 120 г, сельдерей корень 120 г, кольраби 160 г, зеленый консервированный горошек 80 г, яйцо 2 шт., спаржа консервированная 60 г, растительное масло 80 г, уксус 3%-й 1 ст. л. перец черный молотый, соль
Морковь, сельдерей и кольраби нарежьте кубиками, соедините, добавьте зеленый горошек. Полейте салат растительным маслом, смешанным с уксусом, солью и перцем, выдержите 10-15 минут. Салат выложите горкой на блюдо, оформите яйцами, нарезанными дольками, и консервированной спаржей.
| 
