Ингредиенты: морковь средняя 1 шт., чеснок 2 зубчика, перец красный молотый 1 ч. ложка, масло растительное 2 ст. ложки, корица по вкусу, зелень для оформления

Морковь нарежьте длинной тонкой соломкой и заправьте смесью масла, перца, чеснока и корицы, хорошо перемешайте и выдержите в холодильнике не менее 30 минут. При подаче салат выложите горкой в салатник и оформите зеленью.

Общий вес блюда – 120 г