Ингредиенты: яблоко 1 шт., огурец 1 шт., лук зеленый 2 ст. л., йогурт натуральный ¼ стакана, салат-латук 4 листа, сыр твердый 50 г, сок лимонный 1 ч. л., кресс-салат, перец черный молотый, соль по вкусу
Яблоко очистить и нарезать ломтиками, огурец нарезать кубиками, зеленый лук мелко порубить. Все соединить. Сыр нарезать ломтиками. Смешайте йогурт с лимонным соком, посолите, поперчите, залейте этой смесью подготовленные продукты. Выложите листья салата-латука на сервировочные тарелки, положите на каждый лист ломтики сыра, а сверху йогуртовую смесь.
| 
