Ингредиенты: сыр 100 г, яблоки 2 шт., яйцо вареное 4 шт., лук репчатый красный 1 головка, сок лимонный 2 ст. л., майонез 6 ст. л., зелень петрушки
Лук очистите, нарежьте кольцами, обдайте кипятком, остудите. Яйца нарежьте кружочками. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком. Подготовленные продукты послойно уложите в плоский салатник, смазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: лук, затем яблоки и кружочки яиц. При подаче посыпьте тертым сыром и оформите зеленью.
|