Ингредиенты: морковь 5 шт., лук репчатый 1 головка, масло
растительное 1 ст. л., уксус 6%-й 1 ст. л., перец чёрный молотый, соль по вкусу
Морковь
нашинкуйте тонкой соломкой. Лук нарежьте полукольцами и слегка спассеруйте на
растительном масле. Морковь соедините с луком, посолите, поперчите, сбрызните
уксусом и оставьте на 30 минут. При подаче оформите зеленью.