Ингредиенты: сыр твердый 150 г, сыр типа рокфор 80 г, виноград 80 г, яблоко 1 шт., мандарины в сиропе консервированные 80 г, вишня или черешня без косточек 80 г, сок ½ лимона банан ½ шт., йогурт натуральный 100 г, сливки густые 200 г, соль, перец красный молотый по вкусу
Твердый сыр нарежьте ломтиками, рокфор кубиками. Ягоды винограда разрежьте пополам, косточки удалите. Яблоко очистите от семян, нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Мандарины отделите от сиропа. Для соуса бананы взбейте в блендере, добавьте соль, молотый перец, йогурт, сливки и взбивайте все вместе до однородной консистенции. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте вишню, заправьте соусом и перемешайте
