Ингредиенты: консервированная кукуруза в зёрнах 1 банка, репчатый лук 1 головка, томатная паста 2 ст.л., яблоки 2 шт., сахар 1 ч.л., гренки из белого хлеба 10-12 шт., растительное масло 2 ст.л.
Кукурузу откинуть на дуршлаг, а затем переложить на сковороду, добавить мелко нарезанный и слегка поджаренный лук, томатную пасту, соль, сахар, перемешать и прокипятить в течение 5 минут. Одновременно нужно обмыть яблоки, разрезать их на дольки, удалить сердцевину и испечь в духовке. Из белого хлеба приготовить гренки. При подаче на стол кукурузу уложить на блюдо горкой, вокруг, вперемежку с гренками, поместить яблоки, а в центре букетик из зелени петрушки
|