Ингредиенты: апельсин 2 шт., виноград зеленый без косточек 400 г, киви 3 шт., утка вареная (мякоть) 400 г, майонез ½ стакана, лимонный сок 1 ст.л., сахар 1 ст.л., перец белый молотый Апельсины очистите и, удалив мембраны, нарежьте ломтиками. Ягоды винограда разрежьте пополам. Киви нарежьте ломтиками, мякоть утки - кубиками. Для соуса майонез взбейте с сахаром, лимонным соком и перцем. Перед подачей ягоды и фрукты перемешайте с мякотью утки, выложите в салатник и полейте приготовленным соусом. Оформите салат дольками апельсина, ломтиками киви, ягодами винограда и листиками петрушки
Все всего блюда - 1370 г
|