Ингредиенты: помидоры 500 г, хрен 50 г, чеснок 50 г, кефир 3 ст.л., горчица и перец по 1 ст.л., соль
Пропустить через мясорубку помидоры, натереть на терке хрен, чеснок истолочь. Все смешать, посолить, заправить кефиром, в который добавить горчицу и перец. Намазать приготовленным кремом тосты и подавать к столу на широком блюде
